36 recettes simples pour commencer l’année scolaire du bon pied

Les quesadillas au jambon et au fromage constituent un dîner ou un souper délicieux et rapide. Ces quesadillas sont composées d’un mélange d’œufs brouillés crémeux, de légumes frais (tomates, poivron et oignons verts) et de fromage râpé. Délicieuses avec de la salsa!

Voici une variante amusante de la tartine classique au beurre d’arachides et à la confiture. Ces crêpes fines et délicates, garnies de beurre d’arachides crémeux, de confiture sucrée et de fruits frais, constituent un déjeuner plus que satisfaisant. Préparez la pâte à crêpes à l’avance et mettez-la au réfrigérateur pendant une heure pour un mélange plus lisse qui sera plus facile à verser et à cuire dans la poêle.

Ce plat coloré à base d’œufs est composé de patates douces rôties, de poivrons et de chorizo garnis d’une savoureuse sauce marinara pour un copieux repas tout-en-un. Vous pouvez faire cuire les légumes et la saucisse à l’avance. Il ne vous reste plus qu’à les recouvrir d’œufs et à cuire le tout au four jusqu’à ce que l’ensemble soit tout juste pris. À déguster chaud, garni de féta et de ciboulette.

Cette recette de pâte à biscuits passe-partout s’adapte à toutes les envies. Commencez par la base au beurre et à la vanille, puis choisissez votre style – incorporez des pépites de chocolat, ajoutez du sucre à la cannelle ou laissez libre cours à votre imagination. Comme la pâte se congèle bien, il est possible de ne cuire que quelques biscuits à la fois.

Ne cherchez plus ! Ces œufs cuits dans des moules à muffins sont parfaits pour recevoir en grand nombre. De plus, ils se mangent avec les mains.

Une salade fraîche garnie de légumes, d’œufs durs et d’une vinaigrette que vous aurez vous-même préparée; un choix santé facile à adopter.

Pour changer de l’habituelle pizza au pepperoni et au fromage, essayez la pizza au pesto et aux œufs pochés. Prêt en moins d’une heure, ce repas nourrissant allie la fraîcheur du pesto à une dose de protéines grâce aux œufs. Cette pizza est parfaite pour une soirée cocooning ou un repas convivial entre amis.

Les fèves au lard sur pain grillé représentent le plat réconfort par excellence, et cette recette se prépare en un clin d’œil. L’ajout d’épinards frais et d’œufs pochés transforme ce simple déjeuner en un repas complet pour les soirs de semaine, et ne demande que quinze minutes de préparation.

Ce bagel aux œufs gratinés constitue un dîner simple et rapide. La salade aux œufs peut être préparée à l'avance et ne nécessite qu'une minute sous le gril, ce qui fait de ce croque-monsieur un repas rapide qui plaira à tout le monde.

Ces muffins à la banane et aux pépites de chocolat se préparent en un tour de main et ne nécessitent que peu de vaisselle. Bien mûres, les bananes apportent douceur et moelleux naturels, tandis que les pépites de chocolat ajoutent une explosion irrésistible de saveur. On peut préparer la pâte et la conserver au réfrigérateur pendant la nuit, pour avoir des muffins frais et chauds le matin. N’oubliez pas de les laisser refroidir un peu avant de les déguster à la sortie du four.

Le pain doré se déguste ici en brochettes. Des tranches épaisses de pain à grains entiers sont trempées dans un mélange d’œufs à la cannelle et à la vanille, avant d’être dorées à point. L’alternance de cubes de pain doré et de fruits frais crée un déjeuner appétissant, amusant à préparer et encore plus à déguster!

Transformez des muffins anglais en minipizzas déjeuner, parfaites pour les matins pressés! La sauce à pizza est recouverte d’œufs brouillés et de fromage fondu, créant ainsi un déjeuner savoureux qui fait changement du quotidien. Faites griller les pizzas quelques minutes pour que le fromage fonde et servez-les immédiatement pour une texture parfaite.

Ces minifrittatas au jambon et au cheddar débordent de protéines et de saveurs, et sont faciles à emporter. L’alliance de jambon savoureux, de cheddar fort et d’oignons verts frais est un vrai régal. Préparez-les à l’avance et faites-les réchauffer lors des matins pressés – ça ne prendra qu’une minute!

Ces tacos aux œufs sont rapides et faciles à préparer, et s’assemblent en un clin d’œil. Il suffit de sortir tous les ingrédients et de laisser chacun préparer ses tortillas comme il le souhaite. Parfaits pour les soirées tacos, ou en toute occasion!

Apportez de la gaieté à l’heure du diner avec ces œufs en forme de cœur, pour faire rimer alimentation saine et plaisir. Prêts en un clin d’œil, ils ajoutent une touche chaleureuse aux repas scolaires, et permettent aux enfants de manger une collation saine, riche en protéines, dans la bonne humeur.

Pour le souper, essayez cette casserole incroyablement facile à préparer, qui peut aisément être adaptée en fonction des ingrédients que vous avez sous la main. Elle se prépare rapidement au moyen d’ingrédients simples comme de la sauce marinara, des poivrons et des patates douces rôties lentement pour en faire ressortir tout le goût. Débordante de saveurs authentiques et riche en protéines, cette recette est idéale pour les soirs de semaine pressés ou les brunchs en famille.

Les œufs sur la plaque peuvent être cuits en avance et congelés; vous n’aurez qu’à les réchauffer au micro-ondes pendant une ou deux minutes.

Ces petits roulés garnis de salade aux œufs sont parfaits pour la boîte à lunch des enfants. Préparez la garniture à l’avance pour simplifier l’assemblage lors des matins pressés. Coupés en tranches, ils sont parfaits comme repas ou comme collation à emporter.

Les sandwichs triples, une collation populaire au Pérou, comportent, comme leur nom l’indique, trois étages : d’abord des avocats, ensuite des tomates et enfin, des œufs riches en protéines. Les tomates et les concombres, si on souhaite en ajouter, apportent une touche de fraîcheur. Ce sandwich se déguste en repas, mais peut aussi être servi comme mise en bouche lors d’un événement.

Commencez la journée avec un déjeuner sain et succulent. Cette proposition réunit du bacon savoureux, des œufs riches en protéines, de l’avocat crémeux et des tomates juteuses, le tout niché dans un pain pita chaud. Prêt en moins de quinze minutes, ce plat constitue un choix évident pour les matins pressés lorsque vous avez envie d’un déjeuner nutritif et nourrissant.

Ces croque-cocos en salade sont parfaits pour les rassemblements ou les pique-niques. En faisant la garniture à l’avance, vous pouvez en un rien de temps monter une enfilade de miniburgers que vous pourrez distribuer à la ronde ou déguster en solo. Vous marquerez des points à coup sûr lors de votre prochain rassemblement!

Transformez votre déjeuner en festin avec ces chilaquiles : étalez des croustilles de maïs et ajoutez des garnitures, comme de la salsa, du fromage et des œufs. Ce plat tout simple vous permet de laisser libre cours à votre créativité en ajoutant vos ingrédients préférés : c’est la façon idéale de commencer la journée du bon pied.

Ce plat composé d’œufs et de fromage s’apparente à une frittata, avec des spaghettis en plus. Idéal pour le diner ou le souper, il transforme des ingrédients de tous les jours en un mets original. Avec un temps de préparation minime, vous obtiendrez une variante amusante pour votre soirée de pâtes habituelle, qui plaira à toute la famille. C’est aussi une excellente façon d’utiliser les restes!

En swahili, « chipsi » signifie « pommes de terre frites » ou « croustilles » et « mayai » signifie « œuf ». Ce classique de la cuisine de rue tanzanienne sublime les frites et les œufs en une omelette consistante à la texture étonnamment croustillante. On fait frire des pommes de terre fraîchement coupées que l’on ajoute au mélange d’œufs battus et de légumes sautés; on accompagne de kachumbari (sauce tomate aux herbes) pour apporter une touche de fraîcheur à l’ensemble. Voilà un repas tout-en-un bien rassasiant prêt en seulement quelques minutes.

Ces bâtonnets d’œufs et de légumes représentent une collation amusante et nutritive que les enfants peuvent aider à préparer, pour leur faire découvrir les plaisirs d’une alimentation saine. Servez-les avec une savoureuse sauce au yogourt grec pour une expérience sympa au dîner ou au retour de l’école.

En plus de leur goût et des bienfaits pour la santé, ces collations à base d’œufs cuits durs sont également simples à transporter et peuvent être préparées d’avance.

La garniture de féta, d’œufs brouillés et d’épinards fait de ce sandwich roulé un lunch nourrissant & rapide à préparer

Oubliez les déjeuners du commerce et créez votre variante santé à la maison. Cette boîte déjeuner à emporter est composée d’œufs et d’ingrédients frais, pour un repas nourrissant. Préparez-la à l’avance pour les matins pressés, et optez pour la facilité!

Toutes les occasions sont bonnes pour préparer ces cupcakes classiques à la vanille. Pour réaliser cette recette toute simple, utilisez des ingrédients de qualité, comme du vrai beurre et de l’extrait de vanille. Comme la pâte se prépare en un rien de temps, vous pouvez cuire une fournée même lorsque vous avez une journée bien remplie devant vous. Recouverts d’un glaçage léger et onctueux, ces cupcakes vous ramèneront à votre enfance.

Inspirées d’un déjeuner classique, ces minicrêpes en coupe au beurre d’arachides et à la confiture s’apportent facilement. Le babeurre et les œufs apportent au mélange un côté onctueux, tandis que le beurre d’arachides et la confiture constituent le cœur de ces petits délices. Faites-les cuire dans des moules à muffins pour les séparer facilement en portions et congelez les restants; ils pourront rapidement être réchauffés lors des matins pressés.

Ces minifrittatas, qui cuisent en un rien de temps dans des moules à muffins, sont parfaites pour les matins pressés. Simples mais satisfaisantes, elles regorgent de fromage et d’oignons verts. Préparez le mélange aux œufs à l’avance pour des déjeuners prêts en un tour de main. Servez-les chaudes et garnies de salsa, ou apportez-les avec vous pour un déjeuner sur le pouce.

Ces sandwichs classiques à la salade aux œufs renferment un délicieux mélange d’œufs cuits durs, de mayonnaise crémeuse et d’assaisonnements. C’est une option pratique pour la boîte à lunch. N’hésitez pas à y ajouter vos ingrédients préférés. Ils sont idéals pour les pique-nique ou les repas à la bonne franquette.

Combinant deux recettes chouchous en une seule, ces bouchées de crêpes à la pizza pour le déjeuner deviendront le repas préféré des enfants! Le mélange est prêt en quelques minutes et on peut ajouter les ingrédients favoris de la famille en garniture. Gardez la sauce marinara au chaud pendant la préparation des crêpes pour une trempette encore meilleure.

Voici une variante amusante de la salade Cobb classique, avec des ingrédients qui plaisent aux enfants. Les œufs cuits durs, le bacon et le fromage fournissent des protéines, tandis que les légumes colorés apportent des nutriments et du croquant. Facile à personnaliser en fonction des goûts de chacun, cette salade s’accompagne de la populaire vinaigrette Mille-Îles. Les enfants seront heureux de la découvrir en ouvrant leur boîte à lunch. Cette salade fera également un excellent repas rapide les soirs de semaine.

Rien ne vaut le réconfort chaleureux des beignets maison, surtout lorsqu’ils sont nappés d’une sauce Nutella. Ces petites douceurs accompagneront à merveille votre café du matin ou votre pause gourmande de l’après-midi. L’association de pâte moelleuse et de chocolat riche et décadent vous procurera un moment de plaisir et de détente quand l’envie d’une sucrerie se fera sentir.

Garnissez un pain naan chaud de cubes d’œufs assaisonnés au tikka masala pour un repas simple que vous pouvez tenir dans le creux de la main. Les épices relèvent le goût des œufs cuits durs alors que le pain naan moelleux emprisonne le tout.