Recettes

Ce classique automnal met à l’honneur une garniture relevée et onctueuse à la citrouille dans une croûte feuilletée. Ce dessert est un incontournable des réunions festives! Une tarte facile à préparer qui vous permet d’avoir du bon temps avec vos proches. Qui a dit que la tarte à la citrouille ne devait être dégustée qu’à l’Action de grâce?

Profitez des réconfortantes saveurs de l’automne chaque matin avec ce délicieux bol de gruau crémeux à la citrouille et aux épices. À base de purée de citrouille, d’épices parfumées et de sirop d’érable, ce bol appétissant ne demande que quelques minutes de préparation, parfait pour les matins pressés. Les œufs ajoutent des protéines et donnent une texture crémeuse à l’ensemble, alors que le yogourt grec et les pacanes créent un effet de contraste acidulé et croquant. Vous aurez l’impression de savourer une délicieuse tarte à la citrouille… dans un bol!

À l’arrivée de l’automne, la purée de citrouille et les épices qui réchauffent donnent à ces gaufres toutes simples une sensation de réconfort. L’appareil se prépare rapidement avec des produits de base et des ingrédients de saison. Les œufs apportent de la structure et de la richesse. Le résultat final est une gaufre légère, croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur – il ne reste plus qu’à ajouter le sirop d’érable et les pacanes grillées.