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Repas d'inspiration de chinoise
Œufs brouillés aux truffes, pétoncles et crevettes
Œufs cuits durs avec sauce épicée
Œufs brouillés à l’oursin sur rôtie
Soupe aux nids d’hirondelle à la vapeur
Pince de crabe aux blancs d’œufs à la vapeur
Consommé aux champignons, à la truffe et aux œufs
Œufs bénédictine à la sauce Sichuan sur pommes de terre rissolées à la chinoise
Nasi goreng (riz frit indonésien)
Sauté aux tomates et aux œufs à la chinoise
Crevettes malaisiennes au beurre
Crêpes chinoises
Tartelettes salées aux œufs
Riz frit aux crevettes couvert d’une omelette
Œufs durs marbrés au thé Oolong épicé
Œufs cuits à la vapeur
Porc « moo shu » aux œufs frits et aux légumes
Riz frit aux pétoncles, blancs d’œufs et gingembre
Bisque de filet de bar aux blancs d’œufs
Délices de la mer sur blancs d’œufs vapeur
Œufs à la vapeur au porc haché et au conpoy
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