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Noël
Lait de poule pour enfants
Mousse au chocolat, gaufrettes aux pistaches, caramel au café
Patates douces au four avec œuf mollet
Crêpe hollandaise aux pommes, pacanes, érable et cannelle
Biscuits au sucre à l’ancienne
Biscuits au pain d’épices
Œufs farcis au bacon
Salade aux œufs et crabe dormeur
Frittata au chorizo épicé et tomates
Pouding au pain et patates douces, sauce caramel au bourbon
Tourte aux poires et au pain d’épice
Beignets de saumon fumé, fromage en crème à l’aneth
Œufs farcis au homard
Frittata au jambon de Parme, pesto et ricotta
Tarte au chocolat avec sauce au caramel salé
Poudings Yorkshire au jambon et au suisse
Pouding Yorkshire
Côte de bœuf avec croûte au sel et raifort
Gâteau fromage et canneberges sur pain d’épice
Gratin de ricotta au basilic et tomates séchées
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