Recettes
Bouchées d’omelette de l’ouest
Chéri ! J’ai réduit le petit déjeuner ! Une omelette classique, servie en petites bouchées, c’est bien plus amusant à déguster.
Préparation
20 min
Ingrédients
- 3 œufs
- ½ poivron coupé en dés
- ½ oignon coupé en dés
- 5 champignons tranchés
- 1 tasse (250 mL) de cheddar râpé
- 1 pot de salsa
- 1 sac de chips tortilla
Préparation
- Étape 1
Mélanger les œufs avec les légumes.
- Étape 2
Déposer une cuillérée du mélange d’œufs par sur chaque chip tortilla, puis garnir de salsa et de fromage râpé par-dessus.
- Étape 3
Mettre au four quelques minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir immédiatement.