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Salade de chou frisé avec légumes grillés
Pour attendrir le chou frisé cru, il suffit de le frotter avec de l’huile d’olive. Ce sera l’élément principal de cette salade nourrissante! Les légumes grillés ajoutent de la chaleur et de la substance, et l’œuf frit couronne le tout! Cette recette démontre bien que tout est meilleur lorsqu’on ajoute un œuf!
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