Brunch du dimanche

Le brunch est le moment idéal pour se rassembler en toute tranquillité  et déguster un bon repas. Un des grands attraits du brunch est que l’on peut y servir des plats salés et sucrés… ou même un combo des deux! Il y en a donc pour tous les goûts!

Pour votre prochain brunch, essayez les savoureuses recettes suivantes :

• Casserole aux œufs bénédictine
• Œufs sur le plat
• Œufs pochés à la sauce béarnaise
• Muffins merveillœufs
• Crêpes finnoises cuites au four
• Œufs au four à l’écossaise
• Œufs pochés dans des moules à muffins

Pour bien profiter du moment au lieu de passer des heures dans la cuisine, il vaut mieux planifier le repas. Choisissez un plat que vous pourrez préparer d’avance et quelques autres qui s’apprêtent rapidement en début de matinée, comme une salade de fruits frais, du bacon cuit au four et une bonne poêlée d’œufs brouillés.